כאשר אנחנו מדברים על קייטרינג כשר למהדרין, אנחנו מתכוונים למכלול שלם של דברים הקשורים לכשרות הן ברמה הישירה והן ברמה העקיפה.
מבחינת מוצרי הגלם (האוכל עצמו) - כמובן אנחנו מתכוונים לבשר ברמת כשרות גבוהה, בשר גלאט, שחיטה קפדנית )כאשר מדובר בהזמנת קייטרינג בשרי), ירקות בגידול מיוחד ובעלות הכשר מהדרין של ירקות ללא חרקים, משקאות קלים וחריפים בעלי רמת כשרות רצויה. כאשר מדובר על קייטרינג חלבי כשר למהדרין אזי מדובר גם על מוצרי חלב מהדרין. לגבי כל המאפים - כמובן שנעשו בקמח מנופה, הופרשו חלה ומעשרות ועוד..
כמובן שמדובר בקייטינג שלא מחלל שבת.
המלצרים והעובדים לבושים בצניעות.
אפשרות למלצרים אצל הגברים ומלצריות אצל הנשים.
משגיח צמוד שנוכח ומלווה גם בזמן האירוע.
|